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Gosta de um Old Fashioned? Experimente estes drinks de whisky semelhantes

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Simples, delicioso e atemporal. O Old Fashioned é um coquetel clássico de whisky. Não como argumentar isso. A mistura de whisky, bitter, açúcar macerado e casca de laranja existe há séculos e não vai a lugar algum.

Mas, às vezes, gostamos de variar um pouco. 

Se você quiser experimentar uma variação do Old Fashioned ou algo completamente novo, há muitos outros coquetéis de whisky para você considerar.

Portanto, se um Old Fashioned é o seu preferido, mas você quer experimentar algo novo, aqui estão 14 drinks semelhantes que achamos que você vai adorar.

Sazerac

O Sazerac é provavelmente o drink mais próximo de um Old Fashioned mas que não é um Old Fashioned. Portanto, se você gostar de um deles, pode apostar que gostará do outro. 

Um Old Fashioned tradicional usa bourbon, enquanto um Sazerac usa whisky de centeio, o que o torna mais apimentado. Já que costumamos quebrar tradições, não usamos nenhum dos dois. Em vez disso, misturamos Ballantine’s 7 American Barrel para dar ao nosso Scotch Old Fashioned um acabamento suave e adocicado. E quando se trata da receita do Sazerac, nosso whisky 17 anos traz um toque de especiarias. 

No entanto, seguimos as regras quando se trata de adicionar absinto e uma guarnição de casca de limão siciliano. É isso que torna o Sazerac um pouco mais complexo e com aroma de ervas.

Apple Cider Old Fashioned

Deseja algo mais doce? Experimente um Apple Cider Old Fashioned. Este toque outonal adiciona Somerset Cider e uma guarnição de canela em pau a um clássico antigo. É simples, sazonal e sem dúvidas será seu coquetel exclusivo.

Boulevardier

O Boulevardier é o primo próximo do Negroni. Que fica junto do Old Fashioned entre os drinks pequenos, porém fortes, mais populares. Trocando o gim pelo whisky, esse coquetel é tão aconchegante e encorpado quanto um Old Fashioned, mas com um toque ligeiramente amargo. Perfeito para ser servido com gelo neste verão.

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Whisky Sour

O Old Fashioned e o Whisky Sour têm muita coisa em comum. Ambos são coquetéis de whisky originais com uma história de longa data. Os dois são fáceis de fazer. E ambos têm um ótimo sabor, feitos com Ballantine’s.

A principal diferença está na adição de suco de limão-siciliano ao Whisky Sour, que dá um toque cítrico à bebida. Além disso, o a cobertura de espuma cremosa e a textura sedosa são obtidos pela agitação dos ingredientes com clara de ovo ou aquafaba.

Se você é um iniciante em coquetéis com whisky e ou não gosta muito de bebidas mais fortes, o Whisky Sour é um ótimo ponto de partida e há muitas maneiras de variá-lo, como o nosso doce e picante Passion Fruit Whisky Sour.

Orange Twist

Se você gosta de um toque de laranja em um Old Fashioned, então este drink será perfeito para você. A adição de bitters de laranja torna a receita do nosso Orange Old Fashioned extra frutada. Além das notas de baunilha, pera e canela do nosso Whisky 23 anos.

Rusty Nail

O Rusty Nail é um coquetel clássico de whisky que a maioria dos apreciadores de Old Fashioned consideram como uma opção. É uma simples proporção de uma parte de whisky e uma parte de Drambuie, um licor à base de whisky que acrescenta notas de urze, mel e ervas. 

Bobby Burns

O coquetel Bobby Burns cocktail é uma receita estilo Manhattan que adiciona vermute doce para uma doçura defumada extra. Com o nome de um poeta escocês, é o drink perfeito para comemorar, especialmente na Burns Night. Enfeite com uma casca de limão-siciliano e beba lentamente entre as histórias com os amigos.

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White Orchid

Queríamos fazer um coquetel de baunilha e whisky, então fizemos o White Orchid, um drink levemente adocicado que celebre nosso blend de 21 anos. Se você gosta de descobrir as notas complexas do whisky, este é um ótimo drink. As notas naturais de maçã, alcaçuz e baunilha doce combinam com uma guarnição de flores congeladas em uma apresentação muito impressionante.

Rob Roy

O Rob Roy tem componentes muito semelhantes aos de um Old Fashioned: whisky, bitter e aromas doces. Mas essa alternativa troca o açúcar puro pelo vermute doce. O vinho fortificado está voltando a ser usado na preparação de coquetéis, graças à sua riqueza frutada e aos sabores complexos. E adoramos adicioná-lo a um Rob Roy, criando uma bebida profunda e encorpada que fica super suave quando resfriada.

Whisky Bitters

Gosta de um Old Fashioned mas queria algo ainda mais simples? Retire a laranja e faça um Whisky and Bitters. Esse coquetel clássico é o mais fácil possível, sem precisar de muito whisky. O açúcar e o bitter ajudam a variar. E não precisam da sofisticada casca de laranja.

Paperplane

O Paperplane não é exatamente parecido com o Old Fashioned. Mas é uma ótima forma de tentar algo novo. O Aperol e o Amaro Nonino acrescentam um sabor agridoce whisky escocês Ballantine’s Finest. Com um dash de suco de limão-siciliano fresco para manter as coisas fresquinhas. É um drink rosado e rico, perfeito para tomar no verão.

Manhattan

O Manhattan é tão atemporal quanto um Old Fashioned. E não é aí que acabam as semelhanças. Ambos usam whisky e bitter Angostura. Mas o Manhattan traz a adição de vermute doce para suavizar o whisky com notas frutadas e de caramelo. Um Manhattan tradicional usa centeio ou bourbon, mas sinta-se à vontade para prepará-lo do seu jeito com um blend de whisky para dar mais profundidade a esse drink.

Whisky Tonic

Se você gosta de seu whisky diluído, mas sem adicionar muito sabor, um Whisky and Tonic pode ser a sua nova opção. É uma alternativa mais leve e maior aos sabores de um Old Fashioned. Com mais borbulhas e aroma agridoce. 

Whisky on the Rocks

Se você gosta da simplicidade de um Old Fashioned, pode valer a pena experimentar um Whisky on the Rocks. Às vezes, não há nada melhor do que uma simples dose de whisky com gelo. A falta de outros ingredientes proporciona às notas individuais do whisky a chance de brilhar. Portanto, sirva uma dose e comece a degustar.

Há ainda uma grande variedade de drinks de whisky para você fazer com Ballantine’s. Desde variações de Whisky Sour a coquetéis clássicos e highballs de whisky, não há como errar nas misturas.

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