Ballantine’s: conheça nossos whiskies
A família Ballantine’s conta com whiskies para todos os gostos e ocasiões. Feitos com diferentes ingredientes e tipos de barris, cada um possui seu próprio tempo de maturação e outras especificidades para oferecer sabores únicos e surpreendentes.
A seguir, você descobre um pouco mais sobre cada rótulo e como escolher o whisky ideal para seu paladar.
Ballantine’s Finest
Mantendo a receita desde sua criação, em 1910, Ballantine’s Finest é o whisky mais antigo da casa, porém não o mais envelhecido. Ele apresenta uma cor dourado claro, aroma suave de mel de urze e toque picante. Já seu sabor doce e sutil conta com notas de chocolate ao leite, maçã vermelha e baunilha, que se transformam em um final fresco e floral. Esse resultado é possível graças à mistura de mais de 40 maltes e grãos selecionados, que são envelhecidos por, no mínimo, três anos. Por ser leve e equilibrado, Ballantine’s Finest é a escolha perfeita para todas as ocasiões, desde um happy hour com a galera até a tão sonhada festa de casamento. Você pode consumi-lo puro, com gelo ou misturado com outros ingredientes em coquetéis. Se você gosta de drinks com whisky, temos a seguinte dica de receita:
BALLANTINE’S AMERICAN BARREL
Você provavelmente o conheceu como Ballantine’s Bourbon Finish, mas agora ele está de nome e cara nova: American Barrel é a bebida que combina o sabor complexo do whisky escocês com a suavidade do bourbon americano. O melhor dos dois mundos em um único blend. Aqui as diferenças entre scotch whisky e bourbon se unem para criar um whisky escocês maturado em barris americanos, que oferece notas de caramelo, pera madura e maçãs vermelhas combinadas com mel, baunilha e um leve toque floral. Nosso jeito favorito de apreciá-lo é no drink Zero Balla, mas você também pode experimentá-lo puro, com gelo ou misturado com os ingredientes de sua preferência. Afinal, o jeito certo de tomar whisky é o seu!
BALLANTINE’S 10 ANOS
Você já se perguntou qual é o sabor do whisky preferido das pessoas que criam whiskies? A gente já. Por isso, pedimos para o nosso Master Blender produzir a bebida que ele gostaria de beber. E foi assim que surgiu Ballantine’s 10 Anos: o whisky elaborado por quem é apaixonado por whisky. Com grãos e maltes especialmente selecionados, a bebida combina os sabores do mel, carvalho, frutas e especiarias para criar um whisky suave e bastante cremoso, com um toque floral e amadeirado que se transforma em um final doce, refrescante e duradouro. Ballantine’s 10 Anos torna qualquer ocasião especial e é uma ótima escolha para quem gosta de apreciar o whisky puro ou em drinks clássicos com toque levemente amargo, como o Boulevardier e o Rob Roy.
BALLANTINE’S 17 ANOS
Aqui temos o primeiro e mais premiado blended scotch whisky de 17 anos. Graças ao seu longo tempo de maturação, ele garante um sabor encorpado e complexo ao paladar, com notas de mel, baunilha e alcaçuz picante. Além disso, conta com uma sensação defumada e aveludada, que termina em um gosto longo, doce e levemente apimentado. Cheio de sabor e personalidade, ele é uma ótima escolha para celebrar as conquistas com os amigos e a família, principalmente se for combinado com absinto e bitters aromáticos para preparar o drink Sazerac.
Agora que você já conhece cada tipo de whisky Ballantine’s, que tal descobrir algumas receitas para preparar em casa com eles? Você pode começar com drinks fáceis e rápidos, como o Balla’N’BK e o Balla Barramor. É só acessar Drinks para conferir todas as receitas!
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Você já sabe que acertamos em cheio ao elaborar o whisky Finest. Mas essa é apenas uma gota do que fazemos. Continue para ver as novidades e destaques globais do whisky Ballantine’s, do True Music e muito mais.
