Os Master Blenders

A marca foi batizada com o nome do nosso fundador, George Ballantine, escocês, dono de uma mercearia, que também trabalhou fazendo blends de chás. George percebeu que o whisky que comprava estava meio zuado e, como bom empreendedor, começou a criar novos blends de whiskies. Autêntico, seguia o próprio caminho. Foi dessa forma que tornou seu whisky um ícone no mercado.

Mais tarde, George compartilhou sua experiência em criar blends de whisky com seus filhos George II, Archibald e Daniel, assim como como seu neto, George III.

Em 1895, a Ballantine & Son recebeu o reconhecimento Royal Warrant da Rainha Vitória, a comprovação definitiva da grande reputação da empresa.

A família Ballantine’s elaborou o blend de Finest pela primeira vez em 1910, que continua sendo a receita mais antiga da linha atual. O Finest ainda é o whisky mais popular da nossa linha, provando que sua qualidade resistiu à passagem do tempo.

O próximo Mater Blender foi outro George, mas não era da família Ballantine. Ele herdou o ofício depois da Primeira Guerra Mundial e dos 13 anos de proibição, de modo que se encontrou em meio a barris e mais barris de whisky maturado. George Robertson elaborou o primeiro (e, até hoje, o mais premiado) whisky escocês de 17 anos do mundo, além do prestigiado Ballantine’s 30 anos.

Jack deu continuidade à tradição de produzir excelência com a introdução do nosso blend de 12 anos. Ele também treinou dois futuros Master Blender’s, garantindo que a qualidade e o legado de Ballantine’s continuassem ao longo dos anos. Jack ensinou sobre a importância de obter o melhor whisky escocês e maturá-lo no melhor carvalho americano. A cada ano desde então, recebemos barris de carvalho americano, mantendo a mesma qualidade e o mesmo sabor.

O primeiro dos prodígios de Goudy foi Robert Hicks, um perfeccionista no mundo do whisky. Ele trabalhou com Jack por 24 anos antes de assumir a função de Master Blender. Ganhou a reputação de ter um dos melhores olfatos para sentir o aroma do whisky.

Atual Master Blender e segundo prodígio de Goudy, Sandy impulsionou a inovação da marca Ballantine’s. Como o mais prolífico dos Master Blenders, ele levou novos sabores de whisky para o mercado, como o Ballantine’s Brasil e o Ballantine’s 7 Bourbon Finish. Sandy também adicionou à linha o Ballantine’s 40 anos, a expressão mais antiga da história da marca e algo que lhe traz muito orgulho.

Com uma estratégia prática que envolve a observação constante e o teste de 250 amostras por dia, Sandy define a trajetória da marca Ballantine’s. É maravilhoso ver para onde ele a levará.