AS MISTURAS

A marca foi batizada com o nome do nosso fundador, George Ballantine, um ambicioso escocês, dono de uma mercearia, que também fazia blends de chás. Você pode dizer que ele foi uma espécie de pioneiro. Quando tinha vinte e poucos anos, ele se tornou uma das primeiras pessoas a começar a fazer blends de whiskies envelhecidos. Por quê? Bem, depois de perceber que o whisky que ele comprava não era bom o suficiente, ele decidiu fazer algo.

Mais tarde, George compartilhou sua experiência em criar blends de whisky com seus filhos George II, Archibald e Daniel, assim como com seu neto, George III.

Em 1895, Ballantine & Son conquistou um Mandado real da Rainha Victoria. Isso foi um grande reconhecimento para a prestigiada reputação da empresa.

A família fez o primeiro blend com o Finest em 1910. Desde então, permanecemos fiéis à receita original, e ainda é a mais popular em nossa coleção hoje — prova de que a qualidade resiste ao teste do tempo.

O próximo foi outro George, mas esse não era relacionado à família Ballantine. Depois da Primeira Guerra Mundial e de 13 longos anos de proibição, ele herdou algo incrível: barris e mais barris de whisky perfeitamente maturado. George Robertson pegou aquele presente e usou-o para criar algo fabuloso. É por causa dele que temos o primeiro (e ainda o mais premiado) whisky escocês de 17 anos, além do prestigiado Ballantine’s 30 anos.

Jack Goudy seguia firme carregando a tradição de excelência, apresentando ao mundo um blend de 12 anos. Ele pensava longe também: treinou pessoalmente dois futuros Mestres de Misturas, garantindo que a qualidade de Ballantine’s perdurasse ao longo dos anos. Ele ensinou sobre a importância de obter o melhor whisky escocês e maturá-lo no muito melhor carvalho americano. A cada ano desde então, continuamos recebendo os barris de carvalho americano, mantendo a mesma alta qualidade e o mesmo sabor equilibrado exclusivo.

O primeiro dos protegidos de Jack Goudy foi Robert Hicks. E você vai ver o motivo. Esse homem era um perfeccionista nato em relação ao whisky escocês. Robert trabalhou lado a lado com Jack durante impressionantes 24 anos antes de finalmente assumir a função de Mestre de Misturas. Qual a origem da sua fama? Ele era conhecido por ter um dos melhores olfatos da empresa.

Por fim, conheça Sandy, o atual Mestre de Misturas e o segundo protegido de Jack Goudy. Francamente, Sandy é uma lenda no mundo do whisky, comemorando mais de duas décadas nessa função e quatro no setor. Por isso, você pode dizer que ele é um pouco obcecado por whisky.

Na verdade, ele possui na sua casa um quarto exclusivo onde guarda sua extensa coleção de algumas das melhores recordações da Ballantine’s que existem. Pense em uma das garrafas originais de Ballantine’s Finest, decantadores de 1950, e até um dos catálogos da loja de George Ballantine & Son.

Desde o início, Sandy se mantém fiel aos valores da Ballantine’s. Ele é o guardião da receita original de Ballantine’s Finest, desde 1910. E não tem medo de inovar, agregando à família blends como Ballantine’s American Barrel, Ballantine’s 10 anos e a linha de sabores lúdicos. Ele é prático, determinado e apaixonado como ninguém. Temos orgulho de chamá-lo nosso Mestre de Misturas.