Guia de whiskies
Na Ballantine’s, levamos muito a sério o whisky escocês. É compreensível sabendo que os escoceses dos anos de 1400 chamavam-no de ‘uisge-beatha’, que significa “água da vida”.
Como o whisky é elaborado
Existem muitos whiskies por aí, dos single malts e single grains a deliciosos blends adocicados e defumados. O local e a forma como são elaborados desempenham um papel fundamental na bebida final que vai para seu copo. Mas aqui está o segredo: cada whisky nasce de uma forma semelhante.
A magia real está nas pequenas etapas que vêm depois. Então, aperte o cinto, vamos mergulhar em todo o processo — vamos descrever todos os estágios de fabricação, desde o início ao engarrafamento, e explorar as pequenas diferenças que deixam uma marca distinta no destilado final.
Conheça os Mestres das Misturas por trás do Ballantine’s
Desde que começamos a fazer blends de whisky, depositamos nossa confiança em cinco Mestres de Misturas – George, outro George, Jack, Rob e Sandy (todos escoceses, é claro). Cada um deles fez da Ballantine’s o que ela é hoje: uma linha de whiskies muito populares e perfeitamente equilibrados, apreciados em todo o mundo.