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GUIDE DU WHISKY

Ballantine's Neat on the Rocks

D’où vient l’appellation whisky ? Le mot « whisky » est issu d’une mauvaise prononciation de Uisge-beatha, traduction littérale de « eau de vie » en gaélique écossais.

Qu’est-ce qu’un Scotch whisky ? Un Scotch whisky est un whisky à base de malt ou de grain fabriqué entièrement en Écosse. Il existe 5 catégories de Scotch whiskies : les single malt, les single grain, les blended malt, les blended grain, et les blended whisky. Le whisky Ballantine’s est un assemblage de whiskies à base de malt et de grain provenant de toute l’Ecosse notamment du Speyside, d’Islay, des Highlands et des Lowlands.

La fabrication du whisky

Pour travailler les meilleurs ingrédients dans les distilleries, Ballantine’s sélectionne ses malts et céréales aux quatre coins de l’Écosse.

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Ballantine’s Finest

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LES MAÎTRES ASSEMBLEURS DE BALLANTINE’S

Les garants des recettes et de la constance de Ballantine’s depuis plus de 200 ans

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Ballantine’s 17 ans

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Guide du whisky

Glossaire du whisky

Pour découvrir les mots clés de l’univers du whisky, les différences entre « malt » et « grain » ou entre « touche » et « trait ».

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Ballantine’s 30 ans

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Guide du whisky

FAQ

D’où vient le nom Ballantine’s ? Que signifie l’âge présent sur les bouteilles ? Les réponses à toutes ces questions sont ici.

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