9 drinków bez cukru na bazie whisky

Whisky & Grapefruit

Ten wytrawny koktajl z pewnością pobudzi kubki smakowe. Jest cytrusowy, świeży i kwaskowy. Właśnie tego potrzebujesz, żeby orzeźwić gości w letni wieczór przy grillu. A co najlepsze, przygotujesz go w kilka sekund. 

Whisky & Grapefruit to drink niezwykle prosty w przygotowaniu — nie potrzeba shakera. Wystarczy zmieszać Ballantine’s Finest z grejpfrutową wodą gazowaną, żeby zrównoważyć nuty słodkie i kwaśne (jeśli nie możesz znaleźć takiej wody gazowanej, zrób ją z soku i gazowanej wody mineralnej). Dodaj dużo lodu dla schłodzenia i soczystą cząstkę świeżego grejpfruta dla podbicia aromatu.

Kentucky Mule

Doceń klasykę, serwując Kentucky Mule, wariant koktajlu Moscow Mule na bazie whisky. Ta orzeźwiająca mieszanka to pozycja obowiązkowa na upalne letnie popołudnia. Z pewnością stanie się Twoim nowym faworytem.

Dzięki dodatkowi szkockiej whisky połączenie napoju imbirowego i limonki zyskuje korzenne nuty. Dorzuć jeszcze miętę, żeby nadać drinkowi świeżości. Zrób to tradycyjnie. Albo po swojemu. Możesz żonglować składnikami, sięgając na przykład po pomarańczę, cydr jabłkowy lub cytrynową wodę gazowaną.

Boulevardier

Ten klasyczny drink na bazie whisky o stuletniej historii jest uwielbiany przez tych, którzy ze wszystkich słodkich drinków wolą te wytrawne. Jeśli lubisz negroni, ten drink z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Panie i panowie, oto boulevardier, paryski koktajl, który przenosi nas do czasów prohibicji. Zawiera on tradycyjne składniki negroni, czyli słodki wermut i campari, ale tym razem połączone z whisky w celu uzyskania dodatkowej rozgrzewającej gładkości. Eleganckie wykończenie zapewni mu dekoracja ze skórki pomarańczowej.

Whisky Bitters

Trudno o bardziej wytrawny koktajl z whisky niż Whisky Bitters. Jest prosty i naprawdę smaczny. Zwłaszcza gdy użyjemy whisky Ballantine’s American Barrel, która ziołowemu posmakowi bitterów nadaje delikatną, kremową głębię.

W tym drinku w stylu Old Fashioned szkocka łączy się z angosturą. Owszem, jest też odrobina syropu cukrowego, ale tylko dla zrównoważenia smaków.

Caledonia Caliente

Jeśli nie przepadasz za słodyczą, na pewno lubisz pikantne akcenty. Zapewne chętnie więc sięgniesz po koktajl z chili. 

Ten ognisty drink jest naprawdę zaskakujący w najlepszym możliwym sensie. W składzie ma limonkę, chili i kolendrę. Do tego odrobina sosu sriracha Ballantine’s, żeby podkręcić ostrość. Dodatek whisky Ballantine’s zapewnia gładkość, a całość jest schłodzona lodem. Czy trzeba czegoś więcej?

Penicillin

Trudno o coś mniej słodkiego niż penicylina. Ten ognisty drink to współczesny klasyk, który zostanie z nami na dłużej. 

Zaczynamy od połączenia łagodnej whisky, korzennego imbiru i cytryny w celu uzyskania lekkiej, ale pikantnej bazy. Następnie pojawia się torfowa whisky z Islay. Nadaje ona pierwszemu łykowi silnie dymny akcent. 

Z proporcji według przepisu można zrobić koktajl lub zmniejszyć ilości i uzyskać shota. Aby się rozgrzać, wypróbuj korzenną wersję Hot Toddy — idealną na chłodne wieczory.

Flying Scotsman

Jeśli lubisz pikantne odmiany swoich ulubionych koktajli, pokochasz tę ostrą wersję Whisky Sour. Bazowa mieszanka whisky, soku z cytryny i syropu cukrowego zyskuje ognisty akcent dzięki dodatkowi sosu RZA Presents: Ballantine’s X Flying Goose Sriracha. 

Popijaj, pogryzając najlepsze słone przekąski do whisky, i daj się rozgrzać chili. A jeśli chodzi o dekorację, uwielbiamy prostą posypkę z chili w proszku, która zabarwi piankę.

Whisky Tonic

Pożegnaj tradycyjny gin z tonikiem i przygotuj najlepszy słodko-gorzki koktajl na bazie whisky. Do uzyskania tego lekkiego, musującego połączenia wystarczą dwa składniki: whisky i tonik. Do tego cząstka cytryny i lód, żeby podkreślić orzeźwiający smak.

Jeśli chodzi o whisky, używamy Ballantine’s Finest, która ma świeży, kwiatowy finisz i subtelną słodycz, równoważącą posmak toniku. Jeśli zależy Ci na wyraźniejszym aromacie, możesz dodać kilka kropli ziołowego bitteru.

Spicy Bloody Mary 

Postaw na pikantność i spróbuj Spicy Bloody Mary, wersji znanego koktajlu z dodatkiem whisky. Drink ten, będący jednym z efektów naszej najnowszej współpracy Ballantine’s X RZA, wyróżnia się wyrazistością dzięki dodatkowi sosu Ballantine’s x Flying Goose Sriracha.

Jest ostry, intensywny i wytrawny. Pełen aromatów bez nadmiarowej słodyczy. Podawaj go podczas brunchu lub w porze podwieczorku.

Chcesz poznać więcej sposobów na picie whisky? Odkryj naszą kolekcję drinków z whisky i wybieraj spośród lekkich koktajli na bazie whisky oraz napojów do mieszania z whisky. Każdy sposób jest dobry.