Jak sprawić, by whisky smakowała jeszcze lepiej
Uważamy, że nasza whisky świetnie smakuje solo. Nasza gładka, słodka szkocka, perfekcyjnie skomponowana przez master blenderów, zebrała sporo nagród. Jeśli jednak czujesz, że ostry alkoholowy smak whisky to nie Twoja bajka, czytaj dalej. Jest wiele sposobów na picie whisky, a my uwielbiamy je wszystkie.
Jak poprawić smak whisky? Sprawdzone sposoby
Whisky jest alkoholem porowatym. Oznacza to, że cokolwiek do niej dodasz, wpłynie to na jej smak. W efekcie moc alkoholu często słabnie, a wzmacniają się jego lekkie, miodowe nuty.
Od dodania lodu po przyrządzanie owocowych koktajli — whisky można łączyć ze wszystkim.
Oto nasze ulubione sposoby na to, by whisky smakowała jeszcze lepiej.
Dodaj wody
Kilka kropli wody może zmienić smak whisky, osłabiając moc alkoholu i uwydatniając gładką konsystencję trunku.
Aby poczuć różnicę, skosztuj napoju przed dodaniem wody i po jej dodaniu, i eksperymentuj z ciepłą i zimną whisky, aby podkreślić poszczególne nuty smakowe. Warto robić to stopniowo — już jedna lub dwie krople mogą sporo zmienić.
Schłodź przed wypiciem
Dodanie do whisky lodu nie tylko ją schładza, sprawiając, że staje się bardziej orzeźwiająca. Osłabia również smak alkoholu, niwelując uczucie pieczenia po whisky.
Podając whisky z lodem, użyj jednego dużego kawałka, aby lód powoli rozpuszczał się w trunku. Naszym ulubionym kupażem w tym przypadku jest nasza 30-letnia whisky — intensywna, luksusowa mieszanka o aromacie soczystej gruszki i brzoskwini. Z długim waniliowym finiszem.
Ballantine’s 7 American Barrel na lodzie
Ballantine’s 7 American Barrel na lodzie to wyrafinowany i orzeźwiający drink, doskonały na każdą okazję. Kostki lodu uwalniają z whisky bogaty bukiet aromatów – słodkie, soczyste czerwone jabłko w toffi splata się w harmonijnym tańcu z nutami miodu i wanilii.
Połącz z innym napojem
Whisky świetnie smakuje solo. Jeśli jednak masz ochotę na lżejszego drinka lub coś, co można pić dłużej, dolanie innego napoju będzie strzałem w dziesiątkę. Dodawać można napoje gazowane, soki owocowe lub cokolwiek, co wpadnie Ci w ręce. Jeśli coś Ci smakuje, to znaczy, że jest dobre.
Wypróbuj klasyczne połączenia, takie jak whisky z colą, whisky z tonikiem lub whisky z wodą gazowaną. Latem szczególnie polecamy whisky z wodą kokosową i mrożoną herbatę z whisky. Niezależnie od tego, czy chcesz wprowadzić słodycz, lekkość czy bąbelki, istnieje wiele napojów, które dobrze się sprawdzą.
Znajdź więcej napojów do łączenia z whisky i do wypróbowania z Ballantine’s.
Whisky & Ginger Ale
Pikantny, słodki i niesamowicie orzeźwiający. Szkocka i ginger ale pasują do siebie tak, jakby były dla siebie stworzone. A nasza wersja z Ballantine’s Finest to połączenie idealne!
Przyrządź koktajl
Whisky jest od wieków wykorzystywana w koktajlach. Tak naprawdę, najstarszy znany koktajl bazuje właśnie na whisky — jest to Old Fashioned. Stanowi on świetną propozycję dla osób lubiących łagodną, korzenną słodycz whisky. Odrobina bitteru zmieszanego z cukrem podkreśla naturalne smaki i świetnie nadaje się do spokojnego sączenia.
Istnieje wiele innych klasycznych drinków z whisky, takich jak Sazerac, Boulevardier (spróbuj go, jeśli lubisz negroni) czy Whisky Sour, kolejny koktajl liczący sobie ponad 150 lat. Możesz przyrządzić je tradycyjnie lub zrobić własną wersję, tworząc nowe drinki, takie jak np. Cherry Whisky Sour.
Ale nie poprzestawaj na tym. Whisky jest niezwykle wszechstronna, więc można ją łączyć naprawdę ze wszystkim. Zaufaj nam, próbowaliśmy. Od grejpfruta przez sos sriracha i kawę po zieloną herbatę— tworzyliśmy rewelacyjne drinki z niemal każdym składnikiem. Nie bój się więc wykazać kreatywnością.
Przejrzyj nasz zbiór przepisów na koktajle z whisky, w którym znajdziesz mnóstwo inspiracji. Są tam kawowe drinki z whisky, koktajle sezonowe, proste koktajle z whisky i nie tylko.
