酒飲
WHISKY SOUR
經典
材料
- 50ml Ballantine’s Finest
- 25 ml 檸檬汁
- 12.5ml 糖漿
- 12.5 ml 蛋白
- 安格仕苦精
- 冰塊
調製方式
- 將玻璃杯裝滿冰塊，然後放到一旁。
- 準備調酒器，並加入冰塊。
- 倒入 Ballantine’s、糖漿、檸檬汁和蛋白。
- 用力搖晃約 20 秒，使液體充分冷卻。
- 將酒液過濾至裝滿冰塊的玻璃杯中，加入 2 滴安格仕苦精。
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