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WHISKY SOUR

Clásico
Whisky Sour - Scotch Cocktail Recipe

Un verdadero Sour con Whisky Escocés tiene más de 150 años de existencia, pero todavía lo encontrarás en los bares más de moda. ¡Prueba este cóctel con tu whisky escocés favorito de Ballantine’s!

INGREDIENTES

  • 60ml Ballantine’s
  • 30ml Jugo de limón
  • 15ml de Clara de huevo o albúmina o Aquafaba
  • Amargo de Angostura
  • Hielo

ELABORACIÓN

  • Agrega en un vaso con hielo, y dejalo enfriar.
  • En una cocktelera o recipiente para batir agrega abundante hielo.
  • Agrega Ballantine’s, goma, jugo de limón y la clara de huevo.
  • Batir fuertemente por aproximadamente 20 segundos.
  • Servir la mezcla en el vaso con hielo y agregar 2 gotas de amargo angostura en la espuma.

Ballantine’s Finest

 ballantine's finest bottle

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