6. Bobby Burns
Otra receta especial a la escocesa. El Bobby Burns es un cóctel imprescindible de la Noche de Burns, durante la cual se rinde homenaje al legado del poeta Robert Burns. Es un cóctel delicioso y apreciado por su equilibrio de notas dulces, herbáceas y ahumadas. Además, tiene numerosas variaciones. Sin embargo, lo más probable es que lo encuentres en una combinación de whisky escocés y vermú dulce a partes iguales con un pequeño toque de licor Bénédictine.
Remuévelo sobre hielo y sírvelo solo, en un vaso frío y con una rodaja de limón. Para disfrutarlo al máximo, puedes leer unas palabras de Robert Burns con cada sorbo.
7. Penicillin
El Penicillin es una adición relativamente reciente a la lista. Se trata de una creación del siglo XXI que se popularizó rápidamente y actualmente se considera una de las bebidas con whisky más apreciadas del mundo. La mezcla perfecta de miel, jengibre y limón se agita con whisky y, a continuación, se cubre con un tope de whisky escocés con turba. Esto crea una capa ahumada única que intensifica cada sorbo. Los sabores intensos del Penicillin’s lo convierten en un cóctel potente, así que pídelo solo si te apetece algo muy especiado.