Glosario de whisky
Mezclado
La acción de combinar un líquido con otro, una parte importante de la elaboración del whisky
Whisky mezclado
El resultado de la mezcla de varios whiskies de malta y de grano
Cuerpo
La sensación del whisky en la boca
Bourbon
Un whisky destilado en EE. UU. con un porcentaje mínimo del 51 % de maíz (el resto es malta y centeno) y añejado en barricas de roble
Barrica
La barrica en la que se guarda el whisky para que madure durante muchos años. Siempre debe ser de roble.
Color
El tono dorado profundo de un whisky.
Trago
Medida escocesa para los licores, principalmente el whisky
Destilería
Lugar donde se elabora el whisky (u otras bebidas alcohólicas fuertes)
Acabado
El sabor que queda en el paladar una vez tragado el whisky.
Whisky de grano
Whisky elaborado, al menos en parte, a partir de granos, así como de una pequeña cantidad de cebada malteada para iniciar el proceso
George Ballantine
La marca lleva el nombre de nuestro fundador, George Ballantine, un comerciante escocés que mezcló por primera vez Finest en 1910.
Whisky de malta
Whisky que se elabora a partir de un mosto fermentado que se produce principalmente a partir de un grano malteado (normalmente cebada) y se destila en alambiques de cobre.
Maduración
Proceso de añejamiento en una barrica de roble.
Aroma
Aroma del whisky, cómo huele.
Ahumado con turba
Sabor ahumado o medicinal.
Scotch Watch
Nombre de los gansos que vigilaban nuestros almacenes de Dumbarton.
Single Malt
El resultado de una sola destilería.