El whisky sour es un clásico atemporal. Durante más de 150 años, este cóctel ha poblado cada menú de bar decente y cada repertorio de los amantes del whisky. Su frescura agridulce es demasiado buena.
Pero, en ocasiones, darle un giro a algo tradicional puede ser muy divertido. Nos encanta serle fiel a la receta original, pero también nos gusta hacer las cosas a nuestra manera.
Aquí encontrarás nuestras variaciones favoritas del whisky sour para cuando te apetezca probar algo nuevo.
¿Una quedada con tus amigos para tomar unos cócteles? Lo tenemos controlado. El whisky sour de fruta de la pasión es una bebida que te romperá los esquemas porque tiene un sabor tan tropical como parece. Y solo tardas dos minutos en mezclarlo.
El sabor fuerte y dulce del puré de fruta de la pasión es la estrella del espectáculo, con un toque extra de zumo de lima fresco. Añade un whisky de 12 años Ballentine’s y habrás creado una bebida impresionante.
Esta nueva versión afrutada y exótica de un clásico sitúa a este cóctel en la liga de las fiestas más sofisticadas. Mezcla todo y triunfarás.
PRUÉBALOEl jarabe de arce y el whisky son una combinación celestial. El sabor vainilla-caramelo del sirope combina perfectamente con el acabado suave y especiado del whisky escocés. Así que, naturalmente, el whisky sour de arce es una variación de este cóctel clásico que tienes que probar.
Simplemente cambia el jarabe de azúcar por el sirope de arce de nuestra receta de whisky sour.
Si te gustan las bebidas un poco más afrutadas, el lychee sour es un cóctel que querrás tener en tu recetario. Inspirado en los sabores del este, es afrutado, sabroso y fácil de hacer.
Todo lo que necesitas hacer es elegir una historia impresionante sobre el origen… ¿Una bebida que descubriste en el centro de Shanghái? ¿Una nueva receta que te pasaron unos nuevos amigos que hiciste en Tailandia? ¿O te la inventaste tú mismo? Dejaremos que te lleves el mérito está vez.
Afrutado, ácido y en menos de 2 minutos. Agita esta delicia oriental y gana puntos en tu próxima fiesta.
PRUÉBALOTambién conocido como Gold Rush, este dulce y relajante whisky sour es perfecto para las noches junto al fuego. Además, tiene una estrecha relación con el Hot Toddy, un cóctel tan reconfortante y tan lleno de calidez y bondad que puede acabar con el frío invernal… presuntamente.
Cambia el azúcar por miel y añade un chorrito más de zumo de limón para crear esta variación del whisky sour.
Una variación muy afrutada del clásico whisky sour, para esta receta se necesitan todas las cosas dulces y jugosas. La pista esta en el nombre. Las cerezas, el azúcar y más cerezas son los ingredientes principales de este whisky sour de cereza. Además de un generoso chorro de Ballantine’s Wild, nuestra nueva mezcla con el sabor dulce y ácido de… cereza, ¡correcto!
Saca una ronda la próxima vez que quieras impresionar a tus invitados o disfrutar de una gran noche para ti. Es un éxito garantizado.
Las hierbas han sido durante mucho tiempo una guarnición muy utilizada para cócteles de lujo, pero también aportan una gran frescura cuando se mezclan con los ingredientes líquidos.
Nos encanta este giro herbáceo del whisky sour clásico. El jarabe de romero aromático va muy bien con el limón y el whisky, una muy buena bebida para pícnics solo para adultos.
Haz tu propio jarabe infusionando ramitas de romero en azúcar y agua. Tendrás puntos extra si está recién cortada de tu jardín, pero, si no es así, no se lo diremos a nadie.
Este es un enfoque festivo del New York sour; concretamente, un whisky sour con vino. Una capa de clara de huevo espumoso sobre vino tinto crea un cóctel de temporada para todas tus celebraciones navideñas.
Al nuestro le añadimos un jarabe de pera especiado para conseguir ese toque dulce. Se tarda un poco en hacerlo, pero está delicioso (además puedes guardarlo en la nevera durante 4 semanas para echar un poco sobre un helado, un bizcocho o para hacer mas cócteles sour).
No es necesario que vayas al supermercado para hacer esta receta. Solo necesitarás un ingrediente que seguro que tienes en la despensa: la mermelada.
Este toque a naranja realmente pone el sabor ácido en el whisky sour, solo tienes que añadir una cucharadita generosa de mermelada ácida en tu coctelera. ¡Decóralo con un par de rodajas de naranja y listo! Ya estás preparado.
¿Buscas más inspiración de cócteles? Descubre nuestras recetas dulces y recetas de whisky sour favoritas o si eres más de especias, echa un vistazo a nuestra selección de bebidas de whisky con canela.
Conoce nuevas formas de beber Ballantine’s con nuestra colección de cócteles con whisky.
Aquí compartiremos las mejores mezclas con whisky, desde las combinaciones más clásicas a las más exóticas. ¿Cuál vas a probar primero?
Pruébalo
Tanto si estás pasando el rato en el parque o en la piscina, como si estás disfrutando al máximo en la azotea de tu mejor amigo, nada representa mejor el verano que ver el atardecer con los colegas mientras bebéis refrescantes cócteles de whisky.
¡A mezclar!
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