Guía para tomar whisky por primera vez

El suave, dulce y especiado licor supone un verdadero cambio cuando sabes cómo tomarlo. 

Para algunos, el mundo del whisky puede resultar intimidante. No vemos ningún motivo para que eso sea así. Diga lo que diga la gente, no existe una forma errónea de tomar whisky. No importa si es la primera vez que lo tomas o la número mil. Si lo disfrutas, todo va bien. 

Si eres totalmente nuevo por estos lares, consulta nuestra guía para principiantes sobre cómo tomar whisky, así como un resumen de los distintos tipos de vasos para whisky y cómo pedir whisky escocés en un bar.

La forma de beber whisky por primera vez depende de ti. Algunos prefieren empezar directamente con un chupito para saborear cada detalle, mientras que otros prefieren un whisky con hielo para reducir la quemazón. Si ese no es tu estilo, prueba mezclando bebidas con un cóctel clásico o un sencillo whisky highball. 

Lo hagas como lo hagas, te dejamos unas sugerencias para tomar whisky por primera vez.

Si vas a entrar en el mundo del whisky, querrás hacerlo bien. Y hacerlo bien significa degustar un buen licor. Hablamos de uno cremoso, de calidad y suave al tragarlo. Existen muchos tipos de whisky distintos procedentes de distintas partes del mundo. Cada tipo tiene sus características propias de sabor, desde centeno especiado hasta bourbon muy dulce. 

Pero, en Ballantine’s, nos centramos en el licor original de Escocia. Elaborado a partir de cebada malteada, el whisky escocés es un licor complejo que puede variar en sabor, desde ahumado y con gusto a turba hasta afrutado y floral. No existen dos iguales, por lo que es una buena idea probar algunas mezclas antes de elegir tu favorito.

Recomendamos empezar con Ballantine’s Finest, nuestro galardonado whisky escocés de mezcla que conserva su receta original desde 1910. Las suaves notas de miel de brezo se mezclan con un toque de especias y un acabado floral, logrando un equilibrio perfecto.

Ten a mano un vaso de agua para limpiar tu paladar antes de tomar whisky y mientras lo tomas. Esto garantiza que los sabores residuales de tu última comida o bebida no afecten al sabor. Además, de ese modo te mantendrás hidratado.

Antes de beberlo, recomendamos oler bien el whisky. Este es un punto importante a la hora de aprender a saborear el whisky, ya que te ayudará a detectar las notas individuales de la mezcla y otras que puedas detectar. Huele el líquido de forma tranquila, justo por encima del vaso, para sentir sus aromas.

Eres libre de tomar whisky como desees. Pero, si quieres saborear las notas individuales de la mezcla antes de combinarlo, es mejor probarlo solo antes. Esto se aplica especialmente a whiskies añejos, como Ballantine’s 30 años. Este whisky escocés rico, profundo y afrutado merece ser degustado solo.

No escribimos las reglas para tomar whisky. Si quieres compartir chupitos de whisky con tus amigos, adelante. Pero, si es la primera vez que bebes whisky de forma que te permita apreciar el sabor, es mejor tomarlo despacio. Especialmente, si disfrutas de una mezcla más añeja pensada para ocasiones especiales.

Si es la primera vez que tomas whisky, probablemente vas a sentir la quemazón, lo tomes diluido o no. Esta cálida sensación es algo que adoramos del whisky. Pero puede sorprenderte cuando des el primer trago.

Si el final ardiente no es lo tuyo, respira hondo y toma un sorbo de agua. No queremos que tosas sobre tu copa.

Si añades un poco de agua o cubitos de hielo al vaso, podrás saborear el whisky sin sentir la quemazón. Al hacerlo, el contenido de alcohol se disuelve lentamente y tu sensación al beberlo será más agradable. Puede que también notes sabores más sutiles como vainilla, manzana roja y frutas secas. Descubre más sobre cómo se combinan el agua y el whisky.

Pide tu whisky con hielo, o añade lentamente un chorrito de agua. Te recomendamos darle un sorbo antes y después para que notes la diferencia.

Esto puede ser el comienzo o el final, no nos importa. Un cóctel es una manera excelente de probar el whisky por primera vez, especialmente si has salido. Además, hay muchos entre los que escoger.

Los cócteles de whisky se presentan en todas las formas, tamaños y sabores. Desde mezclas sencillas hasta clásicos complejos. Esto te permite ser selectivo en función de lo que suela gustarte.

En el caso de cócteles que sitúan el whisky en primer plano, prueba recetas originales como el Old Fashioned o el Whisky Sour. Estas bebidas añaden solo unos pocos ingredientes para potenciar las notas dulces y suaves del whisky, con cítricos como complemento para mantener la ligereza.

También puedes probar una mezcla de whisky, como whisky escocés y limonada, whisky y ginger ale o un whisky con tónica. Puedes mezclar casi cualquier bebida con whisky, desde tu zumo de frutas preferido hasta agua con gas.

También tenemos un montón de recetas divertidas de cócteles para cada ocasión. Puedes pasar las veladas de verano tomando nuestro Apple Cider Slushie o el Frozen Hugo Spritz. También puedes tomar algo caliente con un Hot Honey Sour o un Peanut Butter Hot Toddy.

Por último, ¿por qué no pruebas un whisky con tu cóctel favorito? Un simple cambio a whisky escocés es la manera perfecta de ver cómo cambia tu bebida habitual (y hace que sea aún mejor). Prueba un Kentucky Mule, un Whisky Espresso Martini o un Brooklyn Mary.

Existen formas infinitas de tomar whisky. Y esto es solo el comienzo para ti. ¿Qué podría ser mejor?

Descubre más ideas sobre cómo tomar Ballantine’s, incluida la mezcla de whisky y cerveza, las variaciones del clásico Negroni y las mejores bebidas de whisky afrutadas.