Cold Brew Kick
Espresso Martini 靠邊站吧,Cold Brew Kick 才是最時下的調酒。其中使用了兩種咖啡,並搭配了 百齡罈紅璽 (Ballantine’s Finest),替它額外加分。
材料
服務:
35ml Ballantine’s Finest
15ml 咖啡利口酒
60ml 冷萃咖啡(約 60~90ml,看你喜歡喝多濃)
5ml 糖漿
其他設備
冰塊
雞尾酒調酒器
其他設備
調製方式
1
在雪克杯中裝滿冰塊。
2
加入 Ballantine’s Finest、咖啡利口酒和糖漿。
3
倒上冷萃咖啡,倒入雪克杯至三分之一左右即可。
4
用力搖晃 10~15 秒,直到杯身變得冰冷。
5
濾入冰鎮後玻璃杯中。
6
用咖啡豆或柳橙皮裝飾,可以提升香氣。
7
非常適合作為餐後飲品或早午餐調酒。