Los mejores aperitivos dulces y salados para acompañar un whisky
No hay nada mejor que una copa de whisky escocés. Bueno, excepto una copa de whisky escocés acompañada de algo rico para picar. Eso sí, algunos sabores combinan mejor con el whisky que otros. Por eso hemos reunido esta selección de los acompañamientos más sabrosos para disfrutar junto a tu Scotch. Y sí, por supuesto que las tablas de charcutería están incluidas.
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Quesos
Está bien, el queso combina prácticamente con todo. Pero hay algo especialmente atractivo en la combinación de quesos y whisky.
Ya sea que prefieras quesos de notas intensas, sabores más suaves o texturas especialmente cremosas, siempre habrá una opción que combine perfectamente con tu Ballantine’s. ¿Te gustan los quesos azules de carácter marcado, como el Stilton? Acompáñalos con un whisky de gran personalidad. ¿Prefieres un whisky con notas de vainilla, como Ballantine’s Finest? Prueba añadir un toque de miel a un Camembert fundido y disfruta de una combinación irresistible. Y si buscas sorprender con algo más elaborado, estas croquetas de brócoli y queso en freidora de aire son simplemente espectaculares.
¿Quieres saber más? Hemos preparado una guía completa sobre cómo combinar el whisky escocés con distintos tipos de queso para encontrar el maridaje perfecto.Want to know more? We’ve created a whole guide for Scotch whisky and cheese pairings.
Show me the guide
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Carnes
Los sabores equilibrados y suaves de los whiskies escoceses Ballantine’s combinan a la perfección con una buena selección de carnes.
Piensa en embutidos curados y de sabor intenso, como salame o chorizo, acompañados de un whisky que combine notas dulces y saladas. ¿La mejor forma de servirlos? Si quieres sorprender a tus invitados o compartir una foto en redes sociales, preséntalos en una gran tabla de charcutería. Y si prefieres algo más simple, basta con ponerlos en un plato y disfrutar
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Galletas saladas y papas fritas
Las papas fritas y las galletas saladas son una apuesta segura.
Saladas, con sabor a carne, a queso o con un toque de pimienta. Al igual que nuestra gama de whiskies escoceses Ballantine’s, estos clásicos de la despensa ofrecen una gran variedad de sabores para disfrutar. Elige tu snack favorito, ya sea unas papas sabor sweet chili o unos pretzels salados tradicionales, y acompáñalo con tu mezcla favorita de Ballantine’s o con un clásico cóctel como el Whisky Sour.
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Chocolate
¿Te encantan los sabores dulces? A nosotros también. Por suerte, el chocolate combina de maravilla con nuestro whisky escocés. Esto se debe a que muchas de nuestras mezclas presentan notas dulces como miel, vainilla e incluso cereza.
Tanto el chocolate negro como el chocolate con leche son opciones deliciosas, pero si quieres darte un gusto especial, prueba una trufa de chocolate intensa entre sorbo y sorbo de whisky servido con hielo. Un consejo: elige las de caramelo salado. La combinación es simplemente espectacular.
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Nueces
El clásico snack de bar por excelencia, y con buenas razones.
Salados, tostados con miel o cubiertos de chocolate. Sea cual sea tu sabor favorito, un bowl de frutos secos es el acompañamiento perfecto para disfrutar junto a tu próxima copa de whisky escocés.
Las nueces de Brasil de sabor intenso o las nueces tradicionales realzan las suaves notas de vainilla de Ballantine’s Finest, mientras que los pistachos y las nueces pecanas combinan perfectamente con un whisky escocés de carácter más robusto, como Ballantine’s 10 años . ¿Y las mezclas saladas? Van prácticamente con cualquier opción
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Frutas
Y no nos referimos solo a darle un mordisco a una manzana. Aunque, si quieres, también puedes hacerlo. Hay muchísimas formas de disfrutar la fruta junto a tu whisky escocés.
Prepara una mezcla de frutas deshidratadas con chips de chocolate, frutos secos y cualquier otro ingrediente que te guste. O, si prefieres algo más salado, prueba un chutney de frutas servido sobre queso y galletas saladas. La fruta combina de maravilla con cualquiera de nuestras mezclas de whisky, aunque también puedes acompañarla con un cóctel clásico como el Old Fashioned.
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Salmón Ahumado
Puede que los productos del mar no sean lo primero que te venga a la mente al pensar en un acompañamiento para el whisky, pero lo cierto es que esta combinación sorprende para bien.
El salmón ahumado servido sobre queso crema, al estilo blini, ofrece una combinación deliciosa de sabores intensos y texturas cremosas que marida perfectamente con un whisky suave y con notas ahumadas. Y si quieres impresionar a tus invitados, prepara una ronda de nuestro famoso Scotch and Lemonade.
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Aceitunas
Las aceitunas siempre son una excelente opción para picar.
Y aquí tienes un dato que te hará lucir como todo un experto en tu próxima cena: el sabor salino de las aceitunas ayuda a limpiar el paladar entre sorbo y sorbo. Prueba distintas variedades de aceitunas verdes y negras; las Kalamata y las suaves Nocellara son algunas de nuestras favoritas. Acompáñalas con Ballantine’s 10 Year Old. Sus dulces notas de vainilla crean un contraste perfecto con el toque salado de las aceitunas.
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Cabritas / Pochoclos
No solo para el cine, tambien son el acompañamiento perfecto para disfrutar junto a nuestro whisky escocés
La gran ventaja de las palomitas de maíz es que puedes darles el sabor que más te guste. Prueba espolvorearlas con azúcar y canela para resaltar las notas de manzana roja en Ballantine’s Finest. ¿Quieres convertirlas en un verdadero placer? Combina las cabritas saladas con Whisky Milkshake Cocktail equilibrando su dulzura y logrando una combinación irresistible.
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¿ Se te abrió el apetito? Perfecto!. Tenemos muchas ,más ideas para acompañar tu whisky escocés, desde recetas a las mejores mezclas para disfrutar.
Comida
Recetas inspiradas en Ballantine’s para disfrutar del estilo de vida Como tu quieras todos los días. Desde opciones veganas hasta irresistibles postres, sea cual sea tu sabor favorito, tenemos algo para ti.
BLOG
Está bien, ya conoces nuestro icónico y equilibrado whisky. Pero quieres ir un paso más allá. Lo entendemos. Por eso creamos este blog para ti. Aquí encontrarás True Music, recetas de cócteles, las últimas novedades y todo lo que quieras descubrir del universo Ballantine’s
