百齡罈40年第三篇章：The Moment 時刻
細緻與醇厚的極美平衡。
作為百齡罈大師之路系列的第三篇章，「The Moment 時刻」，禮讚精準與時機掌握的巔峰工藝。
它訴說著前任首席調酒師 Jack Goudy 如何教導現任首席調酒師 Sandy Hyslop：在成百上千個橡木桶與樣品之中，以敏銳嗅覺辨識哪些酒液正處於最佳調和時機。
The Moment 聚焦於百齡罈核心酒廠之一的 Miltonduff 米爾頓道夫，展現這座酒廠在風味結構中的關鍵角色。
品嚐筆記
聞香
濃郁而甜美的果香撲面而來——焦糖紅蘋果、多汁橙香、肉桂香料香蕉麵包，層層疊疊。最外層再包裹著烘烤椰香與麥盧卡蜂蜜，溫暖而誘人。
口感
彷彿剛出爐的香烤梨塔，伴隨著酸甜的莫雷洛櫻桃與橙皮的清爽香氣，引領入口。接著是層層堆疊的香草卡士達、柔滑奶糖，以及濃郁迷人的牛奶巧克力。
尾韻
濃郁甜美、質地綿滑，伴隨一絲細緻而溫暖的辛香。
