Cómo beber whisky: una guía para principiantes

Lo primero es lo primero: queremos asegurarnos de que el whisky es para todo el mundo. Deshazte de cualquier idea preconcebida que tengas en tu cabeza sobre las personas que beben whisky escocés.

El whisky es una bebida creativa que puede disfrutarse de muchas maneras creativas. O sea que tanto si eres un aficionado al whisky como si lo vas a probar por primera vez, el mundo del whisky es para ti. Y ya es hora de que te hagas con él.

Sigue leyendo para saber más sobre cómo tomar whisky solo o para obtener algunas ideas sobre con qué combinarlo, entre otras cosas.

Beber whisky solo

Empecemos por la manera más simple de beber whisky; es decir, solo. 

En Ballantine’s no somos especialmente tradicionales, pero somos conscientes de que algunas ocasiones y algunas botellas se prestan para poner en el whisky toda la atención.

Quizá estés participando en una experiencia de degustación de whisky, o quizá te hayas dado el capricho de tomar un whisky envejecido como el Ballantine’s de 30 años. Un whisky de oro profundo, rico y viejo hay que probar, como mínimo, solo.

Y es posible que quieras probarlo solo si nunca has bebido whisky antes, o si estás probando qué sabor de escocés combina mejor con cada mezcla. 

Solo hay algunas cosas a tener en cuenta, como recordar oler el whisky antes de degustarlo, usar una copa de brandy o de vino, y tomar un buen trago de whisky para darle unas vueltas en la boca y descubrir cada nota.

Por suerte para ti, también hemos creado una guía sobre cómo catar el whisky.

Probar el whisky con hielo o con agua

A muchas personas que beben whisky escocés les gusta disfrutarlo con hielo o con unas gotas de agua. 

Vamos a tope con esto. Tal y como hemos dicho, no somos ningunos puristas, y no sacamos ningún beneficio de decirle a la gente cómo deberían o no deberían disfrutar del whisky.

No a todo el mundo le gusta el whisky solo, e incluso aquellos que disfrutan ocasionalmente de esta bebida sola, es posible que la mayoría de veces prefieran diluirla. 

El whisky es conocido por su “quemazón” o acabado y, aunque esto sea algo que nos encanta del whisky, no le gusta a todo el mundo y no pasa nada. 

Añadirle un poco de agua o hielo a tu trago reduce el contenido de alcohol y puede proporcionarte una experiencia más suave, menos dura. Esto puede ayudar también a extraer los sabores individuales. 

Cócteles de whisky para degustar 

De un extremo al otro, pasamos ahora a hablar sobre probar el whisky dentro de los cócteles con whisky, tanto los clásicos como los contemporáneos.

Entre los cócteles con whisky clásicos están el Old Fashioned o el Whisky Sour. Como puedes ver, muchos cócteles con whisky tienen sabores cítricos, ya que combinan muy bien con las notas de malta y miel de un buen whisky escocés.

El whisky sour es una creación de hace 150 años que todavía parece moderno cuando lo pides en cualquier bar del mundo. Si esto no prueba el eterno atractivo del whisky, nada lo hará. 

Nuestra versión es una mezcla de Ballantine’s Finest, zumo de limón, jarabe de azúcar, claras de huevo, amargo de Angostura y hielo. Ácido, delicioso y atemporal.

O si quieres probar algo completamente innovador y beberte el whisky como no lo has hecho nunca antes, decídete por un Ballantine’s Finest Shake o un Spritz My Way. Sabemos que es un cliché, pero las opciones son realmente infinitas. 

Con qué mezclar el whisky

La naturaleza versátil del whisky significa que puedes tirar por lo simple o combinarlo con tu Ballantine’s Finest Scotch con refresco de cola o ginger ale para conseguir un trago largo dulce y especiado. O tómate el whisky con limonada para conseguir ese toque cítrico.

También tenemos varias bebidas espirituosas dentro de la colección de whisky que te aportarán ese sabor a cóctel con solo dos ingredientes. 

Ballantine’s Wild y Ballanantine’s Passion son dos opciones afrutadas llenas de sabor que combinan perfectamente con la tónica o el té helado. Lleva una a tu próxima fiesta y la gente hará cola por la botella.

No olvides el hielo y una guarnición fácil como un gajo de lima o una ramita de alguna hierba, que nunca le viene mal.

Con esto llegamos al final de nuestra guía sobre cómo tomar whisky… aunque realmente es más una exposición sobre lo versátil y creativo que es el whisky.

Esperamos que tus papilas gustativas anhelen el sabor del whisky escocés de calidad, ya sea solo, con hielo o mezclado en un cóctel inolvidable.