您品嚐威士忌的時候是純飲還是加上軟性飲料?加冰塊還是加在調酒裡?您有五花八門的選擇,但無論您選擇哪一種品嚐方式,一定會有適用的蘇格蘭威士忌酒杯。您不必嚴格遵守這些要點 — 優質的威士忌不需設限 — 但瞭解各式各樣的威士忌酒杯總是能派上用場。
1.古典酒杯:老忠實 (OLD FAITHFUL)
這是古典的經典款威士忌酒杯。這是一款專為想要少量仔細品嚐上好威士忌的人士量身訂做的酒杯。雖然這款酒杯是以廣受大眾歡迎的調酒所命名,對於想要加少許冰塊或水或純飲的人是首選的酒杯。穩重的底座不易傾倒,也能將冰塊輕鬆倒入杯體。它的用途也很多樣化,使用這款經典酒杯可以悠閒地小口啜飲調酒,也可以快速調出一杯雞尾酒。
2.格蘭凱恩酒杯 (GLENCAIRN GLASS):造型特別具有功能性
在別人面前拿出一個格蘭凱恩酒杯,他們或許會滿懷疑惑地看著這個酒杯。它的形狀像一滴淚水,是盡情享受威士忌一切精華的方式。它只能裝少量的威士忌,卻能給予飲者最細膩精緻的蘇格蘭威士忌體驗。將酒倒入杯中,搖晃一下後一口喝下你最愛的威士忌,透過酒杯特有的形狀,你可以盡享多層次的香氣與風味。
3.一口杯 (SHOT GLASS):一口乾杯
有些人喜歡集郵、有些人喜歡收藏錢幣,有些人則喜歡收藏一口杯。優質威士忌比任何其他種類的烈酒更加順口而不嗆辣。一口杯可能評價一般,但卻非常適合威士忌使用。加一點別的烈酒、糖漿或加一些檸檬汁,就能調製出您的原創調酒。大膽嘗試,混搭各式材料。
4.高球杯 (HIGHBALL GLASS):杯體細長
跟經典款威士忌酒杯類似,這款高球杯的名稱也是源自於一種調酒。傳統的高球雞尾酒調製方式是將威士忌加上軟性飲料,不過高球酒杯其實可以用來裝任何一種調酒。無論您是要在蘇格蘭威士忌中加上滿滿的可樂,或是混搭一些特別的香料,這款酒杯都有足夠的空間可容納,還可以加入足夠的冰塊。
5.酒壺或牛角壺:別出心裁的酒杯
何不像古時候的北歐海盜一樣,使用搶眼的酒壺或牛角壺來暢飲蘇格蘭威士忌?品質優異的威士忌不管如何品嚐都有絕佳風味。這些酒器也有實際用途 – 牛角壺和復古馬克杯可以讓威士忌滴酒不漏。
品嚐威士忌沒有所謂的正確方式,長期以來威士忌愛好者設計出適用於不同場合的酒杯。不確定該選哪一種酒杯?全都試試,就會知道哪一款酒杯滿足你的需求。
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