Mūsu stāsts

13 gadu vecumā George pamet savas mājas, lai Edinburgā mācītos par tirgotāju.

George pievēršas viskiju pagatavošanas mākslai, specializējoties kvalitatīvos, īpaši atlasītos iesalos. Laiks atvērt jaunu un lielāku Ballantine’s veikalu Sautbridžas rajonā.

George piedāvā bezmaksas piegādi pirkumiem 10 jūdžu attālumā, aizsākot preču piegādi vēl krietni pirms interneta pirkumu laikmeta. Tas rada nepieciešamību atkal paplašināt biznesu.

Karaliene Viktorija piešķir Ballantine’s Karalisko Ordeni. Vai arī kā mums to patīk dēvēt – karalisko atzinības zīmogu.

Tiekšanās pēc izcilības turpinās un tiek radīts Ballantine’s Finest. Kopš tā laika esam turējušies pie savām viskija darīšanas saknēm.

Amerikas Savienoto Valstu alkohola aizlieguma laikā mūsu pudelēm tika radīta kvadrātaina forma, lai amerikāņu tirgotāji tās varētu ērti noslēpt savos portfeļos. Pateicoties formai, tās portfeļos neripoja un neskanēja, tādējādi neradot aizdomas, ja gadījumā notiktu pārbaude.

Master blender George Robertson pievienojas Ballantine’s ģimenei. Tajā laikā, kad viņš strādāja Ballantine’s, George izveidoja pasaulē pirmo (un līdz šai dienai visvairāk apbalvoto) 17 gadus veco skotu viskiju un prestižo Ballantine’s 30.

Lionas lords piešķir Ballantine’s savu unikālo ģerboni. Šis ģerbonis ir patiesa goda zīme un arī mūsdienās atrodams uz ikvienas pudeles. Uz ģerboņa attēlots Skotijas karogs un četri būtiskākie viskija ražošanas elementi – Zeme (ko ataino Skotijas mieži), Ūdens (no tuvējiem strautiem), Uguns (kas vara katlā karsē misu) un Gaiss (kas ļauj viskijam elpot ozolkoka mucā). Vēl viena iezīme, kas parādās uz katras pudeles, ir latīņu frāze “Amicus Humani Generis”, kas nozīmē – draugs visai cilvēcei. Draugs nekad tevi nepieviļ.

Runājot par to, kā darīt lietas pēc saviem ieskatiem – 1950. gados par mūsu noliktavām Dumbarton rajonā bija atbildīgs būvinženieris, kurš bija arī dedzīgs ornitologs. Viņš ierosināja, ka zosu turēšana kā otrā drošības līnija būtu efektīvāka un lētāka alternatīva sargsuņiem. Uzmanieties no Scotch Watch!

Jack Goudy kļūst par trešo Ballantine’s master blender, mācot nākotnes blenders, cik svarīgi ir atlasīt labāko viskiju un nogatavināt to labākajā amerikāņu ozolkokā.

Ballantine’s 12 Year Old iznākšana skar arī sešdesmito gadu kokteiļu scēnu, un to sāk baudīt ne tikai tīrā veidā.

Ballantine’s izlaiž savu 21 gadu noturēto viskiju.

Jack Goudy protežē Robert Hicks kļūst par Ballantine’s ceturto master blender.

Sandy Hyslop kļūst par piekto master blender Ballantine’s vēsturē. Sandy sāka darboties viskija industrijā 1983. gadā un strādāja gan Robert Hicks, gan Jack Goudy vadībā. Sandy var noteikt daudz tūkstošus dažādu garšu un smaržu, tāpēc viņa darba telpā nav atļauts lietot odekolonu!

Divus gadus vēlāk Ballantine’s iegūst zeltu visās 6 kategorijās Whiskey Master balvu pasniegšanas ceremonijā. Slàinte!

Skaistas draudzības sākums. Mēs izveidojām sadarbību ar Boiler Room un sākām savu True Music ceļojumu, lai saviem faniem sniegtu labākos šovus, mūziku un izcilāko viskiju.