Pandan & Coconut

만드는 방법

• 판단 잎을 얼음 틀 안에 위로 향하게 올려놓습니다.
• 럼, 코코넛 워터, 꿀을 큰 용기에 함께 넣습니다.
• 열을 가하지 않고, 저어서 꿀을 녹여줍니다.
• 용액에 판단 잎 얼음 조각을 넣고 다시 냉동실에서 24시간 동안 얼립니다.
• 하이볼 글라스에 장식을 하지 않은 얼음 조각 2개를 넣은 후 장식을 한 얼음 조각 1개를 넣습니다.
• 발렌타인 싱글몰트 글렌버기 18년을 첨가하고 그 위에 소다수를 붓습니다.
• 천천히 한 모금씩 마시면서 맛을 음미합니다. 얼음이 녹으면서 위스키의 근사한 풍미가 더욱 두드러지고, 판단 잎의 독특한 토피 팝콘 향이 코끝에 감돕니다.