Cherry Blossom Highball

만드는 방법

• 벚꽃을 얼음 틀 옆쪽을 향하게 올려놓은 후 물을 채워넣고 하룻밤 동안 얼립니다.
• 크렘 드 포아르를 물에 첨가하여 향을 냅니다.
• 여기에 벚꽃 얼음 조각을 넣은 뒤 냉동실에 넣어 24시간 동안 얼립니다.
• 하이볼 글라스에 순서대로 장식을 하지 않은 얼음 조각 2개, 그리고 장식을 한 얼음 조각 1개를 넣습니다.
• 발렌타인 싱글 몰트 밀튼더프 15년을 첨가하고 그 위에 소다수를 붓습니다.
• 천천히 한 모금씩 마시면서 맛을 음미합니다. 얼음이 녹으면서 위스키의 근사한 풍미가 더욱 두드러집니다.