Ingredienti
- 50 ml di Ballantine’s 12
- 35 ml polpa di frutto della passione
- 20 ml di sciroppo di zucchero
- 12,5 ml di succo di lime
- 1 albume d’uovo
- Frutto della passione
- Cubetti di ghiaccio
Procedimento
- Prepara un tumbler basso o da whisky riempendolo di ghiaccio.
- In uno shaker metti i cubetti di ghiaccio, il Ballantine’s 12, la polpa di frutto della passione, il succo di lime, lo sciroppo di zucchero e l’albume d’uovo.
- Shakera.
- Elimina il ghiaccio dal tumbler basso ormai freddo. Metti uno strainer sullo shaker e versa.
- Guarnisci con mezzo frutto della passione e goditi questo capolavoro!
Ballantine’s 12 Year Old

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