Cocktails
WHISKY SOUR
Classique
INGRÉDIENTS
- 50 ml de Ballantine’s Finest
- 25 ml de jus de citron
- 12,5 ml de sirop de sucre
- 12,5 ml de blanc d’œuf
- Boisson amère à l’angustura
- Glaçons
COMMENT LE PRÉPARER
- Remplir un verre de glaçons et le réserver.
- Remplir un shaker à cocktail de glaçons.
- Verser le Ballantine’s, le sirop de sucre, le jus de citron et le blanc d’œuf dans le shaker.
- Agiter énergiquement pendant 20 secondes pour bien refroidir le mélange.
- Filtrer le mélange dans un verre rempli de glace et ajouter 2 traits de boisson amère à l’angustura.
