Boissons
Passion Sour
Cocktail
Ingrédients
- 50 ml de Ballantine’s de 12 ans d’âge
- 35 ml de purée de fruit de la passion
- 20 ml de sirop de sucre
- 12,5 ml de jus de citron vert
- 1 blanc d’œuf
- Fruit de la passion
- Glaçon
Comment le préparer
- Remplissez un verre à whisky ou tumbler de glace et mettez-le de côté.
- Prenez un shaker à cocktail, puis ajoutez les glaçons, le Ballantine’s de 12 ans d’âge, la purée de fruit de la passion, le jus de citron vert, le sirop de sucre et le blanc d’œuf.
- Mélangez le tout.
- Retirez la glace de votre verre à whisky refroidi. Placez un filtre sur le shaker et versez le liquide.
- Garnissez d’un demi-fruit de la passion et laissez-vous enivrer.
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