Atholl Brose

Ce classique écossais n’a « rien avoine avec les autres ». Un cocktail qui impressionnera vos convives à la fin du dîner.

Ingrédients

60 ml de Ballantine’s de 12 ans d’âge

45 ml d’eau d’avoine
3 cuillères à café de miel
10 ml de Drambuie
10 ml de crème liquide

Comment le préparer

Préparez l’eau d’avoine en faisant tremper trois grosses cuillères à soupe d’avoine dans une demi-tasse d’eau chaude. Remuez et laissez reposer pendant 15 minutes. Filtrez
Remuez le miel avec le Ballantine’s jusqu’à sa complète dissolution
Ajoutez les autres ingrédients. Ajoutez de la glace et agitez, puis filtrez dans un verre glacé

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Ce classique écossais n’a « rien avoine avec les autres ». Un cocktail qui impressionnera vos convives à la fin du dîner.

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Ballantine’s de 12 ans d’âge

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