INGREDIENTES
- 50 ml de Ballantine’s Finest
- 25 ml de zumo de limón
- 12,5 ml de jarabe de azúcar
- 12,5 ml de clara de huevo
- Amargo de Angostura
- Hielo
ELABORACIÓN
- Llena un vaso con hielo y déjalo a un lado.
- Coge una coctelera y llénala con hielo.
- Echa el Ballantine’s, el jarabe de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo.
- Sacúdelo fuerte unos 20 segundos para enfriar muy bien el líquido.
- Cuela la mezcla en un vaso lleno de hielo y agrega dos chorritos de Amargo de Angostura.
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