Bebidas
The Guadalupe
Cóctel
Ingredientes
- 50 ml de Ballantine’s 17 años
- Piña fresca asada y carbonizada
- 20 ml de jarabe de arce ahumado de grado A
- 25 ml de zumo de limón fresco
- 1 clara de huevo
- Nuez moscada
- Piña a la parrilla
Elaboración
- Coge una coctelera y llénala hasta arriba con cubitos de hielo.
- Vierte el Ballantine’s 17 años, el jarabe de arce ahumado, el zumo de limón y la clara de huevo.
- Agita la mezcla.
- Vierte el cóctel en un vaso coupette y remueve.
- Decora con una rodaja de piña a la parrilla y con nuez moscada rallada.
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