RASPBERRY FIZZ

Esta bebida veraniega dulce con burbujas perfectas recoge nuestra filosofía de bebida para épocas cálidas en un vaso alto: ante la duda, añade fruta y burbujas.

INGREDIENTES

50 ml de Ballantine's 12
12,5 ml de puré o sirope de frambuesa
12,5ml de jarabe de azúcar
12,5 ml de zumo de limón
Agua con gas
Cubitos de hielo
Frambuesas
Rodaja de limón

ELABORACIÓN

1. Coge un vaso alto y añade 3-4 frambuesas frescas. Presiona suavemente con la parte posterior de una cuchara para machacar y que salga el zumo.

2. Añade el hielo, Ballantine's 12, sirope de azúcar, zumo de limón y puré o sirope de frambuesa.

3. Completa la mezcla con agua con gas y decora con unas frambuesas y una rodaja de limón.