FINEST SOUR

Probá esta nueva versión exótica de un clásico con un toque de cítrico. Una simple mezcla adaptada a los tiempos modernos

INGREDIENTES

• 50 ml de Ballantine's Finest
• 25 ml de jugo de limón
• 12,5 ml de Malibú
• 12,5 ml de jarabe de azúcar
• Una clara de huevo
• Cubitos de hielo
• Rodaja de limón

CÓMO PREPARARLO

• Llenar una copa para Martini con hielo y apártalo.
• Por otro lado, llenar una coctelera con cubos de hielo y agregar el Ballantine's, el Malibú, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la clara de huevo.
• Agitar la mezcla.
• Retirar el hielo de la copa para Martini ya enfriada y verter el cóctel con un colador.
• Servirlo con una rodaja de limón.