FINEST SOUR

Probá esta nueva versión exótica de un clásico con un toque de cítrico. Una simple mezcla adaptada a los tiempos modernos

INGREDIENTES

50 ml de Ballantine's Finest
25 ml de jugo de limón
12,5 ml de Malibú
12,5 ml de jarabe de azúcar
Una clara de huevo
Cubitos de hielo
Rodaja de limón

CÓMO PREPARARLO

1. Llenar una copa para Martini con hielo y apártalo.

2. Por otro lado, llenar una coctelera con cubos de hielo y agregar el Ballantine's, el Malibú, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la clara de huevo.

3. Agitar la mezcla.

4. Retirar el hielo de la copa para Martini ya enfriada y verter el cóctel con un colador.

5. Servirlo con una rodaja de limón.