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Drinks

The Guadalupe

Cocktail
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Inspiriert von tropischer Stimmung verleiht die Mischung aus Ananas und Zitrone dem The Guadalupe ein herrlich erfrischendes Aroma.

Zutaten

  • 50 ml Ballantine’s 17 Years
  • Gegrillte frische Ananas
  • 20 ml geräucherter Ahornsirup der Qualität A
  • 25 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 Eiweiß
  • Geriebene Muskatnuss
  • Gegrillte Ananas

Zubereitung

  • Füllen Sie einen Cocktail-Shaker bis zum Rand mit Eiswürfeln.
  • Geben Sie den Ballantine’s 17 Years, den geräucherten Ahornsirup, den Zitronensaft und ein Eiweiß in den Shaker.
  • Schütteln Sie alles durch.
  • Seihen Sie den Cocktail in ein Coupette-Glas ab.
  • Garnieren Sie den Drink mit einer gegrillten Ananasscheibe und geriebener Muskatnuss.

Ballantine’s 17 Years

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