Drinks

The Guadalupe

Name: The Guadalupe
Prep time: 8 min
Total time: PTM
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Ballantine’s 17 Years; 20 ml geräucherter Ahornsirup, Qualität A; 25 ml frisch gepresster Zitronensaft; 1 Eiweiß; Geriebene Muskatnuss; Gegrillte Ananas

Cocktail

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Inspiriert von tropischer Stimmung verleiht die Mischung aus Ananas und Zitrone dem The Guadalupe ein herrlich erfrischendes Aroma.

Zutaten

50 ml Ballantine’s 17 Years
Gegrillte frische Ananas
20 ml geräucherter Ahornsirup der Qualität A
25 ml frisch gepresster Zitronensaft
1 Eiweiß
Geriebene Muskatnuss
Gegrillte Ananas

Zubereitung

Füllen Sie einen Cocktail-Shaker bis zum Rand mit Eiswürfeln.
Geben Sie den Ballantine’s 17 Years, den geräucherten Ahornsirup, den Zitronensaft und ein Eiweiß in den Shaker.
Schütteln Sie alles durch.
Seihen Sie den Cocktail in ein Coupette-Glas ab.
Garnieren Sie den Drink mit einer gegrillten Ananasscheibe und geriebener Muskatnuss.

Ballantine’s 17 Years

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