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Pandan & Coconut

Geschmackskombinationen
Glenburgie 18 Year Old bottle with coconut and pandan leaf drink

Dieser Malt ist wunderbar reichhaltig und dickflüssig und überrascht mit seiner Apfelsäure.

Kokosnuss und Pandan vervollkommnen seine opulente Süße und halten seine Schärfe in Schach.

Zutaten

  • 50 ml Glenburgie 18 Years
  • 550–600 ml hochwertiger Kokos-Rum
  • 500–600 ml Kokoswasser
  • 50 ml klarer Honig
  • Eisgarnierung: Pandanblatt

Zubereitung

  • Verteilen Sie das Pandanblatt in Stücke zerteilt auf Eiswürfelbehälter, wobei die Stücke nach oben gerichtet sind.
  • Gießen Sie den Rum, das Kokoswasser und den Honig in eine große Karaffe.
  • Lösen Sie den Honig durch Umrühren auf – er braucht dazu nicht erwärmt zu werden.
  • Gießen Sie die Flüssigkeit in die Eiswürfelformen, um das Pandanblatt unterzutauchen, und stellen Sie die Eiswürfelbehälter für 24 Stunden ins Gefrierfach.
  • Geben Sie zwei ungarnierte Würfel gefolgt von einem garnierten Würfel in ein Highball-Glas.
  • Fügen Sie den Single Malt Glenburgie 18 Years hinzu und füllen Sie das Glas mit Soda auf.
  • Lassen Sie sich Zeit, wenn Sie diesen Drink genießen. Während das Eis schmilzt, kommt das einmalige Toffee-Popcorn-Aroma des Pandanblatts zum Vorschein und vermischt sich mit den herrlichen Geschmacksnoten des Whiskys.
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