Идва от името на нашия основател Джордж Балантайн и неговите синове Джордж, Арчибалд и Даниъл Балантайн. А да не забравяме и внука му, Джордж Балантайн. Разберете повече за историята на Ballantine’s от Нашата история.
ПРОИЗХОД
ОТКЪДЕ ИДВА ИМЕТО BALLANTINE’S?
КЪДЕ СЕ ПРАВИ BALLANTINE’S?
Ние правим истинско шотландско уиски. Това означава, че всяка капка Ballantine’s се прави тук, в Шотландия. То се блендира и бутилира от експерти в Дъмбартън и използва уникална селекция от сингъл малц и зърнени уискита от 4-те уиски региона на Шотландия; Speyside, Islay, Highland и Lowland.
ДИЕТА
ПОДХОДЯЩО ЛИ Е ШОТЛАНДСКОТО УИСКИ BALLANTINE’S ЗА ВЕГАН/ВЕГЕТАРИАНСКИ ДИЕТИ?
Както пише на всяка бутилка на Ballantine’s, ние сме приятел на цялото човечество. Това включва вегетарианците и веганите. При създаването на нашето вкусно уиски не се използват животински продукти.
БЕЗГЛУТЕНОВО ЛИ Е УИСКИТО НА BALLANTINE’S?
Да, безглутеново е. Въпреки че алкохолът се произвежда от зърно, глутеновият протеин не остава след дестилирането и не може да бъде открит в крайния продукт. Въпреки това, винаги съветваме хората да се консултират със своя лекар дали е безопасно за тях да консумират алкохолни напитки, тъй като в някои случаи алкохолът може да повиши чувствителността към алергени.
НАЧИНИ ЗА КОНСУМАЦИЯ
КАК Е НАЙ-ДОБРЕ ДА СЕ КОНСУМИРА BALLANTINE’S?
Мастър блендърът на Ballantine’s – Санди Хислоп – казва, че най-добрият начин да се насладите на Ballantine’s е точно както искате. Чисто, с лед, вода или дори в коктейл. Разгледайте нашата страница за напитки за идеи за комбинации, а ако откриете питие, което не е добра комбинация, бихме искали да ни кажете!
КОЛКО УИСКИ ДА НАЛЕЯ?
Както казва нашия основател, Джордж, най-добре е да се насладите на Ballantine’s както искате. Но, ако искате да бъдете майстор на комбинациите, по принцип 25 ml е стандартната мярка за Обединеното кралство. При някои коктейли е нужна по-голяма мярка, когато го изисква рецептата, а и ако искате нещо по-леко, имаме и рецепти с 15 ml на нашата страница за напитки.
Стига да консумирате Ballantine’s отговорно, няма грешен начин да пиете Ballantine’s.
СИНГЪЛ МАЛЦ НЕ Е ЛИ ПО-ДОБРО ОТ БЛЕНД?
Блендът придава ниво на комплексност, дълбочина и баланс, която не винаги може да се постигне със сингъл малц и зърнени уискита. Нашият мастър блендър подбира внимателно сингъл малц и зърнени уискита и ги съчетава, за да създаде най-добрия балансиран бленд.
ВЪЗРАСТ
КАКВО ОЗНАЧАВА МАРКИРОВКАТА ЗА ВЪЗРАСТ НА ШОТЛАНДСКОТО УИСКИ?
Като блендирано шотландско уиски, всяка бутилка Ballantine’s включва страхотна селекция от малцове във всяка глътка. Възрастта, посочена на нашите бутилки, се отнася за най-младото уиски в бутилката, обозначавайки минимума време на отлежаване на уискито в буре. Златното правило при създаването на шотландско уиски е, че трябва да отлежава в бурето минимум три години, но повечето премиум уискита, като Ballantine’s, отлежават значително по-дълго.
КОЛКО ВРЕМЕ СЛЕД ОТВАРЯНЕ НА БУТИЛКАТА УИСКИТО ОСТАВА ГОДНО ЗА КОНСУМАЦИЯ?
Винаги сме мислили, че на уискито трябва да се насладите Вие, а не рафтът Ви. Но ако ви се намира отворена бутилка шотландско уиски, съхранявайте я на хладно място, далеч от пряка слънчева светлина, и то ще остане годно за консумация. Ако е стояло с години, вкусът може да се е променил леко, но не би следвало да се влоши осезаемо.
ИМА ЛИ УИСКИТО СРОК НА ГОДНОСТ?
За разлика от други видове алкохол, уискито не отлежава в бутилката, което означава, че на практика има неограничен срок на годност.
КОЛКО СА ОТЛЕЖАВАЛИ УИСКИТАТА НА BALLANTINE’S?
На някои от нашите уискита не е посочена възраст, като например Ballantine’s Finest, Ballantine’s Brasil и Barrel Smooth, което означава, че са на повече от 3 години, а повечето от уискитата в тях са значително по-отлежали. Но портфолиото от блендирани шотландски уискита на Ballantine’s също така включва блендирани уискита с премиум качество, отлежавали повече от 12 години и до 40 години, както е посочено ясно на бутилката. Ако се интересувате как възрастта влияе на уискито, вижте Как се прави уиски.

Речник на уискито
Не знаете какво означава малцово и зърнено? Не знаете разликата между малко или късо сипване? Този речник ще ви помогне.
Разберете повече
Ръководство за уиски
Какво точно прави уискито скоч? Какво е нужно за производството на уиски и какво прави уискито Ballantine’s толкова вкусно?
Разберете повече