Блендърите

Нашата марка носи името на основателя ни George Ballantine – собственик на хранителен магазин в Шотландия, който си изкарва хляба като блендира чайове. Когато осъзнава, че уискито, което купува, не е достатъчно добро, като изключително умел предприемач, Джордж започва да блендира свои собствени уискита. Джордж е човек с характер, който следва своя път и именно това му желание превръща неговото уиски в звезда.

По-късно Джордж споделя опита си в блендирането на уиски със своите синове Джордж II, Арчибалд и Даниел, както и с внука си, Джордж III.

През 1895, Ballantine & Son получава Кралско разрешително от Кралица Виктория, най-високото признание за престижната репутация на компанията.

Семейство Ballantine блендира своето първо Finest уиски през 1910 г., което е все още известно като най-старата рецепта в настоящия асортимент. Finest все още е най-популярния продукт от нашата гама, което доказва, че качеството устоява на изпитанието на времето.

Следващият мастър блендър отново носи името Джордж, въпреки че не е свързан със семейство Ballantine. Той наследява позицията след Първата световна война и 13 години сух режим, така че се озовава с обилни запаси от бъчви с отлежало уиски. Джордж Робъртсън създава първото в света (и отличеното с най-много награди досега) 17-годишно шотландско уиски и престижното Ballantine’s 30.

Джак продължава традицията за съвършенство на продукцията, въвеждайки нашия 12-годишен бленд. Също така обучава двама бъдещи мастър блендъри, за да се увери, че качеството на Ballantine’s ще се запази през следващите години. Джак ги учи колко е важно да търсят най-добрия скоч и той да отлежава в най-добрите бъчви от американски дъб. Бурета от американски дъб пристигат всяка година оттогава, като поддържат същото високо качество и вкус.

Първият от виртуозите на Гуди е Робърт Хикс, перфекционист в света на уискито. Той работи с Джак 24 години, преди да поеме ролята на мастър блендър и да стане известен като един от най-добрите дегустатори, когато става дума за аромата на уискито.

Настоящият мастър блендър и вторият виртуоз, открит от Гуди, Санди проправя пътя за иновации на Ballantine’s. Той е най-продуктивен от мастър блендърите, като пуска на пазара нови вкусове уиски като Ballantine’s Brasil и Ballantine’s 7 Bourbon Finish. Санди също така добавя Ballantine’s 40 към семейството, най-старият представител на гамата, и това е нещо, с което той особено се гордее.

Прилагайки метод, който включва постоянно наблюдение и дегустация на аромата на около 250 мостри на ден, Санди чертае пътя на Ballantine’s. Вълнуващо е да видим къде ще го отведе той.