Ананасът и лимонът придават на The Guadalupe тропически привкус, който е толкова съживителен, колкото изглежда.

СЪСТАВКИ

50ml Ballantine’s 17
печен до потъмняване пресен ананас
20ml пушен първо качество кленов сироп
25ml пресен лимонов сок
1 яйчен белтък
настъргано индийско орехче
печен ананас

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Вземете шейкър за коктейли и го напълнете догоре с лед на кубчета.
2. Налейте Ballantine’s 17-годишно, пушен кленов сироп, лимонов сок и яйчен белтък. Разклатете.
3. Налейте коктейла в чаша за бърбън и прецедете.
4. Украсете с резен печен ананас и настъргано индийско орехче.